2018年10月9日火曜日

10月のお品書きから

今月のお料理紹介になります。
   

鴨肉のロースト マスタードソース
自家製のドレッシングとマスタードをあわせたソースになります。



白身魚のグリル チーズソースになります。
完熟トマトと赤ワインのソースに軽めに仕上げたチーズソースの一皿になります。


今回は、2品のご紹介でした。ありがとうございました。