2018年3月2日金曜日

3月夜の懐石コース 税込5800円

前菜 季節の前菜盛り
造り 海鮮三種盛り
吸物 桜鯛 若竹汁
お凌ぎ 煮穴子 炙り寿司
 
主菜 牛フィレステーキと旬野菜
強肴 季節の炊き合わせ
揚物 春の彩りかき揚げ
~桜エビと春野菜のさくさくかき揚げ~
食事 山菜の炊き込みご飯
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

3月の町家コース 税込4800円

前菜 季節の前菜盛り
造り 海鮮三種盛り
温物 季節の茶碗蒸し
魚料理 サーモングリルと春野菜の一皿
主菜 竹の子と牛ロースの塩焼き サラダ仕立て
サッと焼き上げた牛肉をサラダ感覚で・・・
揚物 春の彩りかき揚げ
~桜エビと春野菜のさくさくかき揚げ~
食事 山菜の炊き込みご飯
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

3月の京町コース 税込3800円

前菜 季節の前菜盛り
造り 海鮮三種盛り
一品 胡麻風味豆腐の和風サラダ
温物 季節の茶碗蒸し
主菜 海老のフリットと旬野菜の一皿
揚物 春の彩りかき揚げ
~桜エビと春野菜のさくさくかき揚げ~
食事 山菜の炊き込みご飯
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

3月 お昼の懐石コース 税込2700円

お通し 胡麻風味豆腐の和風サラダ
造り 本日の海鮮お造り盛り

温物 季節の炊き合わせ
椀物 おろし蕎麦
主菜 牛フィレステーキと旬野菜
揚物 春の彩りかき揚げ
~桜エビと春野菜のさくさくかき揚げ~
食事 山菜の炊き込みご飯
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日の一口デザート 
コーヒー

3月の町家ランチ 税込2160円

お通し 胡麻風味豆腐の和風サラダ
造り 本日の海鮮お造り盛り

温物 季節の茶碗蒸し
主菜 サーモングリルと春野菜の一皿
揚物 春の彩りかき揚げ
~桜エビと春野菜のさくさくかき揚げ~
食事 山菜の炊き込みご飯
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日の一口デザート 
コーヒー

3月の月替りランチ 税込1620円

お通し 胡麻風味豆腐の和風サラダ
温物 季節の茶碗蒸し
主菜 海老のフリットと旬野菜の一皿
揚物 春の彩りかき揚げ
~桜エビと春野菜のさくさくかき揚げ~
食事 山菜の炊き込みご飯
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日の一口デザート 
コーヒー