2015年11月6日金曜日

11月夜の懐石コース 税込5800円

前菜 彩り前菜盛り
造り 海鮮三種盛り
煮物 季節の炊き合わせ
温物 海老芋かにあんかけ
主菜 牛フィレ肉のステーキ
一品 せいこ蟹 
冬の味覚到来!
揚物 明太子と長芋のはさみ揚げ
食事 鶏五目炊き込みご飯
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

11月の町家コース 税込4800円

前菜 彩り前菜盛り
造り 海鮮三種盛り
温物 海鮮茶碗蒸し ~かにあんかけ~
一品 霜月 和風サラダ
とろ~り半熟たまごと旬の蟹を添えて
主菜 海老と真鱈の蒸し焼き
季節野菜とともに・・・クリームソースで仕上げました。
強肴 和牛炙り カルパッチョ
揚物 明太子と長芋のはさみ揚げ
食事 鶏五目炊き込みご飯
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

11月の京町コース 税込3800円

前菜 彩り前菜盛り
造り 海鮮三種盛り
温物 海鮮茶碗蒸し ~かにあんかけ~
一品 霜月 和風サラダ
とろ~り半熟たまごと旬の蟹を添えて
 
主菜 若鶏のローストと季節野菜
揚物 明太子と長芋のはさみ揚げ
食事 鶏五目炊き込みご飯
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

11月 お昼の懐石コース 税込2700円


お通し 霜月 和風サラダ
とろ~り半熟たまごと旬の蟹を添えて
造り 本日の海鮮お造り盛り

中央市場より~
椀物 海老芋 蟹あんかけ
ほっこリ炊き上げた旬の海老芋に、たっぷり蟹あんを・・
煮物 季節の炊き合わせ
主菜 牛フィレ肉のステーキ


揚物 明太子と長芋のはさみ揚げ
食事 きのこの炊き込みご飯
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート


 ~食後に コーヒー ・紅茶 ・オレンジジュース をご用意致しております。~
    お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに!!