2016年8月5日金曜日

8月夜の懐石コース 税込5800円

前 菜 季節の前菜盛り
造 り 三種盛り
一品 季節野菜のサラダ
凌ぎ 鮑の煮付けと季節の炊き合わせ
 
主菜 牛フィレステーキと旬野菜
強肴 白身魚の竜田揚げ 南蛮仕立て
 
揚物 長芋と辛子明太子の挟み揚げ
食事 青紫蘇とたたき梅のご飯物
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

8月の町家コース 税込4800円

前 菜 季節の前菜盛り
造 り 海鮮三種盛り
中央市場より~
椀物 おろし蕎麦
主菜 イベリコ豚のロースト
強肴 白身魚のオーブン焼き 旬野菜を添えて
香ばしく胡麻焼き仕立て 
揚物 長芋と辛子明太子の挟み揚げ
食事 青紫蘇とたたき梅のご飯物
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

8月の京町コース 税込3800円

前菜 季節の前菜盛り
造り 海鮮三種盛り
椀物 おろし蕎麦
一品 季節野菜のサラダ
主菜 海老のフリットと旬野菜
揚物 長芋と辛子明太子の挟み揚げ
食事 青紫蘇とたたき梅のご飯物
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日のデザート

8月 お昼の懐石コース 税込2700円

お通し おろし蕎麦
造り 本日の海鮮お造り盛り
中央市場より~
一品 季節野菜のサラダ
酢物 白身魚の竜田揚げ 南蛮仕立て
主菜 牛フィレステーキと旬野菜
赤ワインのソースとともに
揚物 長芋と辛子明太子の挟み揚げ
食事 青紫蘇とたたき梅のご飯物
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日の一口デザート 
コーヒー

8月の町家ランチ 税込2160円

お通し おろし蕎麦
造り 本日の海鮮お造り盛り
中央市場より~
一品 季節野菜のサラダ
主菜 白身魚のオーブン焼き 旬野菜を添えて
香ばしく胡麻焼き仕立て 
揚物 長芋と辛子明太子の挟み揚げ
食事 青紫蘇とたたき梅のご飯物
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日の一口デザート 
コーヒー

8月の月替りランチ 税込1620円

お通し おろし蕎麦
一品 季節野菜のサラダ
主菜 海老のフリットと旬野菜
揚物 長芋と辛子明太子の挟み揚げ
食事 青紫蘇とたたき梅のご飯物
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日の一口デザート 
コーヒー

~本日のお造り付きで、2100円になります~