スタッフ成人式

萬會のスタッフが成人式をむかえました。

りかちゃんおめでとう！

今月の一品になります。

あけましておめでとうございます。

昨年中は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございました。

新たな年を迎え、気持ちを引き締め、皆様のご要望により一層お応えできるようさらに精励してまいります。

本年もよろしくお願い申し上げます。

今月の一品のご紹介で温かいお料理を、

豚の角煮と大根の煮物になります。

コトコトじっくり炊き上げた大根と圧力鍋でトロトロに仕上げた豚の角煮になります。

１月の京町コース 税込３８００円

前菜 　　季節の彩り前菜盛り


造り 　　三種盛り


一品 　　睦月の和風サラダ


蒸物 　　季節の茶碗蒸し


揚物 　　蓮根と明太子の挟み揚げ


主菜 　　若鶏の蒸し焼きと旬野菜の一皿　


食事 　　高菜御飯
～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～

甘味 　　本日のデザート

１月の町家コース 税込４８００円

前菜 　　季節の彩り前菜盛り


造り 　　三種盛り


一品 　　季節の茶碗蒸し


煮物 　　豚角煮大根


揚物 　　蓮根と明太子の挟み揚げ


主菜 　　海老のフリットと旬野菜の一皿


食事 　　高菜御飯
～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～

甘味 　　本日のデザート

１月夜の懐石コース 税込５８００円

前菜 　　季節の彩り前菜盛り


造り 　　三種盛り


温物 　　蟹と焼餅　かぶらすり流し


一品 　　真鱈の南蛮仕立て


煮物 　　鰤大根


主菜 　　牛フィレステーキと旬野菜


揚物 　　蓮根と明太子の挟み揚げ


食事 　　高菜御飯
～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～

甘味 　　本日のデザート

１月の町家ランチ 税込２１６０円

お通し　　睦月の和風サラダ

造り 　　本日の海鮮お造り盛り

温物 　　季節の茶碗蒸し

主菜 　　海老のフリットと旬野菜の一皿

サクサク海老のフリットを旬のお野菜とともに

揚物 　　蓮根と明太子の挟み揚げ

食事 　　高菜御飯

～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～

甘味 　　本日の一口デザート 

　　　　コーヒー

１月の月替りランチ 税込１６２０円

お通し 　睦月の和風サラダ


温物 　　季節の茶碗蒸し


主菜 　　若鶏の蒸し焼きと旬野菜の一皿　


揚物 　　蓮根と明太子の挟み揚げ


食事 　　高菜御飯
～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～

甘味 　　本日の一口デザート

　　コーヒー