2017年2月3日金曜日

2月 夜の懐石コースになります。税込5800円

前菜    季節の前菜盛り


造り    三種盛り


温物    じゃが芋まんじゅう 


煮物    季節の炊き合わせ
 

魚料理  旬野菜と真鯛のカルパッチョ


主菜    牛フィレステーキと旬野菜
       赤ワインのソースとともに


揚物    わかさぎ天婦羅と季節野菜天婦羅


食事    雑穀米 山椒昆布を添えて
   ~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~

2月 夜の町屋コースになります。税込4800円

前菜     季節の前菜盛り


造り     三種盛り


温物     季節の茶碗蒸し


主菜     海老と白身魚の包み焼き


肉料理 和牛の炙り カルパッチョ


揚物     わかさぎ天婦羅と季節野菜天婦羅


食事     雑穀米 山椒昆布を添えて
     ~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~

甘味     本日のデザート

2月 夜の京町コースになります。税込3800円

前菜    季節の前菜盛り


造り    三種盛り


一品    如月 和風サラダ
   

温物    季節の茶碗蒸し


主菜    自家製ローストポークと旬野菜


揚物    わかさぎ天婦羅と季節野菜天婦羅


食事    雑穀米 山椒昆布を添えて
    ~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~

甘味    本日のデザート
 

2月 お昼のミニ懐石コースになります。 税込2700円

お通し 如月 和風サラダ


造り    本日の海鮮お造り盛り
     中央市場より~

温物    じゃが芋まんじゅう


椀物    おろし蕎麦


主菜    牛フィレステーキと旬野菜
     赤ワインのソースとともに

揚物    わかさぎ天婦羅と季節野菜天婦羅


食事    雑穀米 山椒昆布を添えて
    ~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~

甘味  本日の一口デザート

2月 町屋ランチになります。税込2160円

お通し    如月 和風サラダ


造り     本日の海鮮お造り盛り
            中央市場より~

温物    季節の茶碗蒸し


主菜    海老と白身魚の包み焼き


揚物    わかさぎ天婦羅と季節野菜天婦羅


食事    雑穀米 山椒昆布を添えて
       ~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~

甘味    本日の一口デザート

2月 月替りランチになります。税込み1,620円

お通し 如月 和風サラダ
温物 季節の茶碗蒸し
主菜 自家製ローストポークと旬野菜
揚物 わかさぎ天婦羅と季節野菜天婦羅
食事 雑穀米 山椒昆布を添えて
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~
甘味 本日の一口デザート