まる茄子 加賀太きゅうり 万願寺唐辛子
越のルビー みょうが 空豆 等々
萬會のお料理には「旬野菜」がいっぱいです！！
2016年6月14日火曜日
2016年6月3日金曜日
６月夜の懐石コース 税込５８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り |
| 造り | 海鮮三種盛り |
| 一品 | 越のルビーと胡麻風味豆腐の和風さらだ |
| 椀物 | 越前 おろし蕎麦 |
| 主菜 | 牛フィレステーキと旬野菜 |
| 強肴 | 丸茄子田楽と若鮎塩焼き |
| 揚物 | じゃが芋と鮭のはさみ揚げ |
| 食事 | 新生姜炊き込みご飯 |
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |
| 甘味 | 本日のデザート |
６月の町家コース 税込４８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り |
| 造り | 海鮮三種盛り |
| 一品 | 越のルビーと胡麻風味豆腐の和風さらだ |
| 主菜 | 牛ロース塩焼きと季節野菜 |
| 強肴 | 白身魚の甘酢あんかけ |
| 揚物 | じゃが芋と鮭のはさみ揚げ |
| 食事 | 新生姜炊き込みご飯 |
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |
| 甘味 | 本日のデザート |
６月の京町コース 税込３８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り |
| 造り | 海鮮三種盛り |
| 煮物 | 万願寺とうがらしと小茄子の煮浸し |
| 一品 | 越のルビーと胡麻風味豆腐の和風さらだ |
| 主菜 | ローストポークと旬野菜の一皿 |
| 揚物 | じゃが芋と鮭のはさみ揚げ |
| 食事 | 新生姜炊き込みご飯 |
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |
| 甘味 | 本日のデザート |
６月 お昼の懐石コース 税込２７００円
| ミニ懐石コース | |
| お通し | 青菜おひたしと自家製厚揚げ |
| 造り | 本日の海鮮お造り盛り |
| 中央市場より～ | |
| お凌ぎ | 萬谷 おろし蕎麦 |
| 一品 | 越のルビーと胡麻風味豆腐の和風さらだ |
| 主菜 | 牛フィレステーキと旬野菜 |
| 赤ワインのソースとともに | |
| 揚物 | じゃが芋と鮭のはさみ揚げ |
| 食事 | 新生姜炊き込みご飯 |
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |
| 甘味 | 本日の一口デザート |
６月の町家ランチ 税込２１６０円
| お通し | 青菜おひたしと厚揚げ | |||||
| 造り | 本日の海鮮お造り盛り | |||||
| 中央市場より～ | ||||||
| 一品 | 越のルビーと胡麻風味豆腐の和風さらだ | |||||
| 主菜 | 白身魚の甘酢あんかけ | |||||
| 揚物 | じゃが芋と鮭のはさみ揚げ | |||||
| 食事 | 新生姜炊き込みご飯 | |||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | ||||||
| 甘味 | 本日の一口デザート | |||||
コーヒー |
６月の月替りランチ 税込１６２０円
| お通し | 青菜おひたしと自家製厚揚げ | |||
| 一品 | 越のルビーと胡麻風味豆腐の和風さらだ | |||
| 主菜 | ローストポークと旬野菜の一皿 | |||
| 揚物 | じゃが芋と鮭のはさみ揚げ | |||
| 食事 | 新生姜炊き込みご飯 | |||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | ||||
| 甘味 | 本日の一口デザート | |||
コーヒー |
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| ～本日のお造り付きで、2100円になります～ | ||||
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