お節

早いもので今年も２ヶ月をきりました、もうすぐお節のパンフレットの

印刷も出来上がってくるそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　料亭萬谷の厳選おせち　32,400円

１１月 夜の懐石コース 税込５８００円

前菜	秋色　彩り前菜盛り
造り	海鮮三種盛り
吸物	蟹と焼き餅　かぶらのすり流し
一品	和風ロールキャベツ
主菜	和牛ローストビーフと季節野菜
強肴	鱈と白子の朴葉包み　七味仕立て
揚物	蓮根と秋鮭の挟み揚げ
食事	五目炊き込みご飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート

１１月の町家コース 税込４８００円

前菜	秋色　彩り前菜盛り
造り	海鮮三種盛り
一品	和風ロールキャベツ
蒸し物	海老と帆立の茶碗蒸し
主菜	鱈と魚貝の蒸し焼き
	サフランソースで・・・
一品	越のルビーと炙り和牛のカルパッチョ
揚物	蓮根と秋鮭の挟み揚げ
食事	五目炊き込みご飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート

１１月の京町コース 税込３８００円

前菜	秋色　彩り前菜盛り
造り	海鮮三種盛り
一品	海老とアボカドのタルタル　サラダ仕立て
蒸し物	海老と帆立の茶碗蒸し
主菜	若鶏のグリルと季節野菜
	柚子胡椒マヨネーズ焼き
揚物	蓮根と秋鮭の挟み揚げ
食事	五目炊き込みご飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート

１１月 お昼の懐石コース 税込２７００円

	お通し	蟹とアボカドの和風サラダ
	造り	本日の海鮮お造り盛り
		中央市場より～
	吸物	蟹と焼き餅　かぶらのすり流し
		旬のかぶらをたっぷりと、心も一緒に温まってほしい一品です
	煮物	和風ロールキャベツ
		あっさり和風だしで仕上げました
	主菜	イベリコ豚のグリルと季節野菜
	揚物	蓮根と秋鮭の天婦羅
	食事	五目炊き込みご飯
		～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
	甘味	本日の一口デザート
～食後に コーヒー ・紅茶 ・オレンジジュース をご用意致しております。～
お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに！！

１１月の町家ランチ 税込２１６０円

お通し	蟹とアボカドの和風サラダ
造り	本日の海鮮お造り盛り
	～中央市場より～
蒸物	和風ロールキャベツ
	あっさり和風だしで仕上げました。
主菜	真鱈の蒸し焼き　クリームソース仕立て
	ふっくら蒸し焼きにお魚と旬野菜をレモン風味のクリームソースで・・・
揚物	蓮根と秋鮭の天婦羅
食事	五目炊き込みご飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日の一口デザート
～食後に コーヒー ・紅茶 ・オレンジジュース をご用意致しております。～
お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに！！

１１月の月替りランチ 税込１６２０円

	お通し	蟹とアボカドの和風サラダ
	蒸物	海老と帆立の海鮮茶碗蒸し
		蟹のあんかけ茶碗蒸しになります
	主菜	若鶏のグリルと季節野菜
		柚子胡椒の香りとともに・・・
	揚物	蓮根と秋鮭の天婦羅
	食事	五目炊き込みご飯
		～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
	甘味	本日の一口デザート
	お造りつきの月替わりランチできます　　　２１６０円
	～本日の海鮮お造りと月替わりのランチ！！～
～食後に コーヒー ・紅茶 ・オレンジジュース をご用意致しております。～
お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに！！