| 前菜 | 季節の前菜盛り | ||||
| 造り | 海鮮三種盛り | ||||
| 椀物 | おろし蕎麦 | ||||
| 萬谷自慢のおろし蕎麦、あっさりさっぱりと・・・ | |||||
| 煮物 | 万願寺唐辛子と茄子の煮浸し | ||||
| 強肴 | 若鮎塩焼き | ||||
| 主菜 | 和牛ローストビーフと旬野菜の一皿 | ||||
| 低温調理でじっくり焼き上げうまみを閉じ込めました。 | |||||
| 揚物 | 自家製さつま揚げと初夏野菜 | ||||
| 食事 | ご飯 ～さっぱりと叩き梅を添えて～ | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日のデザート | ||||
2015年5月30日土曜日
６月夜の懐石コース 税込５８００円
６月の町家コース 税込４８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り | ||||
| 造り | 海鮮三種盛り | ||||
| 一品 | 海老とアボカドの和風サラダ | ||||
| 煮物 | 万願寺唐辛子と茄子の煮浸し | ||||
| 主菜 | 初夏野菜と鮭の包み焼き | ||||
| 一品 | 炙り和牛のカルパッチョ | ||||
| 旬の野菜とともに、サラダ仕立てで・・ | |||||
| 揚物 | 自家製さつま揚げと初夏野菜 | ||||
| 食事 | ご飯 ～さっぱりと叩き梅を添えて～ | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日のデザート | ||||
６月の京町コース 税込３８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り | ||||
| 造り | 海鮮三種盛り | ||||
| 一品 | 海老とアボカドの和風サラダ | ||||
| 煮物 | 万願寺唐辛子と茄子の煮浸し | ||||
| 主菜 | 若鶏のロースト | ||||
| 揚物 | 自家製さつま揚げと初夏野菜 | ||||
| 食事 | ご飯 ～さっぱりと叩き梅を添えて～ | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日のデザート | ||||
今日から６月メニューです。
連日夏日が続きますねー
このまま夏になったら７月８月の気温はどうなっちゃうんだろう・・・・・。
みなさま、暑くてフラフラになっていませんか？
さて、萬會では今日から６月メニューに変わります
この時期に召し上がっていただきたいお料理内容になってますので
ぜひ、お越しくださいお待ちいたしております。 スタッフ一同
このまま夏になったら７月８月の気温はどうなっちゃうんだろう・・・・・。
みなさま、暑くてフラフラになっていませんか？
さて、萬會では今日から６月メニューに変わります
この時期に召し上がっていただきたいお料理内容になってますので
ぜひ、お越しくださいお待ちいたしております。 スタッフ一同
６月 お昼の懐石コース 税込２７００円
| お通し | 越前是広豆腐店さんの胡麻風味豆腐 | |||||
| 造り | 本日の海鮮盛り | |||||
| 中央市場より～ | ||||||
| 一品 | 海老とアボカドの和風サラダ | |||||
| 煮物 | 万願寺唐辛子と小茄子の煮浸し | |||||
| 主菜 | 国産牛サーロインステーキ | |||||
| 揚物 | 自家製さつま揚げと初夏野菜天麩羅 | |||||
| 食事 | ご飯 ～さっぱりと叩き梅を添えて～ | |||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | ||||||
| 甘味 | 本日の一口デザート | |||||
６月の町家ランチ 税込２１６０円
| お通し | 越前是広豆腐店さんの胡麻風味豆腐 | ||||
| 造り | 本日の海鮮お造り盛り | ||||
| 中央市場より～ | |||||
| 一品 | 海老とアボカドの和風サラダ | ||||
| 主菜 | 初夏野菜と鮭の包み焼き | ||||
| 揚物 | 自家製さつま揚げと初夏野菜天麩羅 | ||||
| 食事 | ご飯 ～さっぱりと叩き梅を添えて～ | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日の一口デザート | ||||
６月の月替りランチ 税込１６２０円
| お通し | 越前是広豆腐店さんの胡麻風味豆腐 | ||||
| 一品 | 海老とアボカドの和風サラダ | ||||
| 主菜 | 若鶏のロースト | ||||
| 揚物 | 自家製さつま揚げと初夏野菜天麩羅 | ||||
| 食事 | ご飯 ～さっぱりと叩き梅を添えて～ | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日の一口デザート | ||||
2015年5月9日土曜日
2015年5月8日金曜日
５月夜の懐石コース 税込５８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り | ||||
| 造り | 海鮮三種盛り | ||||
| 椀物 | おろし蕎麦 | ||||
| 萬谷自慢のおろし蕎麦、あっさりさっぱりと・・・ | |||||
| 煮物 | 鮑と小茄子の煮浸し | ||||
| 一品 | 甘鯛 松前蒸し | ||||
| 磯の香りとともに、ふっくら蒸し焼きに・・・ | |||||
| 主菜 | 和牛ローストビーフと旬野菜の一皿 | ||||
| 低温調理でじっくり焼き上げうまみを閉じ込めました。 | |||||
| 揚物 | 万願寺とうがらし海老射込み天婦羅 | ||||
| 食事 | 谷中ご飯～新生姜炊き込みご飯 | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日のデザート | ||||
５月の町家コース 税込４８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り | ||||
| 造り | 海鮮三種盛り | ||||
| 一品 | 胡麻風味豆腐とあっさりトマトの和風さらだ | ||||
| 温物 | 梅あんかけ茶椀蒸し | ||||
| 主菜 | 白身魚のグリルと旬野菜の一皿 | ||||
| フレッシュトマトのソースであっさリと | |||||
| 一品 | 炙り和牛のカルパッチョ | ||||
| 旬の野菜とともに、サラダ仕立てで・・ | |||||
| 揚物 | 万願寺とうがらし海老射込み天婦羅 | ||||
| 食事 | 谷中ご飯～新生姜炊き込みご飯 | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日のデザート | ||||
５月の京町コース 税込３８００円
| 前菜 | 季節の前菜盛り | ||||
| 造り | 海鮮三種盛り | ||||
| 一品 | 胡麻風味豆腐とあっさりトマトの和風さらだ | ||||
| 温物 | 梅あんかけ茶椀蒸し | ||||
| 主菜 | 黒豚ローストポークと旬野菜 | ||||
| 揚物 | 万願寺とうがらし海老射込み天婦羅 | ||||
| 食事 | 谷中ご飯～新生姜炊き込みご飯 | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日のデザート | ||||
５月 お昼の懐石コース 税込２７００円
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５月の町家ランチ 税込２１６０円
| お通し | 胡麻風味豆腐とあっさりトマトの和風さらだ | ||||
| 造り | 本日の海鮮お造り盛り | ||||
| 中央市場より～ | |||||
| 一品 | 梅あんかけ茶椀蒸し | ||||
| 主菜 | 白身魚のグリルと旬野菜の一皿 | ||||
| 揚物 | 万願寺とうがらし海老射込み天婦羅 | ||||
| 食事 | 谷中ご飯～新生姜炊き込みご飯 | ||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||
| 甘味 | 本日の一口デザート | ||||
５月の月替りランチ 税込１６２０円
| お通し | 胡麻風味豆腐とあっさりトマトの和風さらだ | ||||||
| 一品 | 梅あんかけ茶椀蒸し | ||||||
| 主菜 | 黒豚 ローストポークと旬野菜 | ||||||
| 揚物 | 万願寺とうがらし海老射込み天婦羅 | ||||||
| 食事 | 谷中ご飯～新生姜炊き込みご飯 | ||||||
| ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～ | |||||||
| 甘味 | 本日の一口デザート | ||||||
| お造りつきの月替わりランチできます ２１６０円 | |||||||
| ～本日の海鮮お造りと月替わりのランチ！！～ | |||||||
| ～食後に コーヒー ・紅茶 ・オレンジジュース をご用意致しております。～ | |||||||
| お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに！！ | |||||||
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