造 り 三種盛り
一品 胡麻風味豆腐の和風サラダ
アボカドと角切りトマトを添えて
温物 季節の茶碗蒸し
主菜 白身魚の蒸し焼きと春野菜の一皿
肉料理 牛肉と旬野菜のタリアータ
サッと焼き上げた牛肉をサラダ感覚で・・・
揚物 | 春の彩りかき揚げ | |||
~桜エビと春野菜のさくさくかき揚げ~ | ||||
食事 | 山菜の炊き込みご飯 | |||
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | ||||
甘味 | 本日のデザート | |||