お食い初め 祝い鯛

今回は、お食い初めのお料理のご依頼を頂きましたので、更新させて頂きました。
お子様の成長の大切なお席に当店をご利用して頂き、誠にありがとうございました。
健やかなご成長を心よりお祝い申し上げます。

９月のお品書きから

このたびの地震、台風被害に際し心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

９月に入り、少しずつ空気が秋めいてきた気がいたします。
秋といえば食欲の秋ということで、萬會も今月のお料理をご紹介させていただきたいと思います。
甘鯛と松茸のお吸い物と

子持ち鮎の塩焼きになります。ぜひ萬會で秋の食材を堪能していただきたいです。

９月夜の懐石コース 税込５８００円

前菜	秋色　彩り前菜盛り
造り	三種盛り
椀物	甘鯛ときのこのお吸い物
煮物	季節の炊き合わせ
主菜	牛フィレステーキと旬野菜
焼物	子持ち鮎塩焼き
揚物	自家製さつま揚げ
食事	麦とろろ御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート

９月の町家コース 税込４８００円

前菜	秋色　彩り前菜盛り
造り	三種盛り
一品	長月　和風サラダ
肉料理	越のルビーと和牛の炙り　カルパッチョ
主菜	秋鮭のグリル　クリームソース
揚物	自家製さつま揚げ
食事	麦とろろ御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート

９月の京町コース 税込３８００円

前菜	秋色　彩り前菜盛り
造り	三種盛り
一品	長月　和風サラダ
蒸物	海老と鶏団子の茶碗蒸し
主菜	若鶏のグリルと旬野菜の一皿
	柚子こしょうソース
揚物	自家製さつま揚げ
食事	麦とろろ御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート

９月 お昼の懐石コース 税込２７００円

お通し	長月　和風サラダ
造り	本日の海鮮お造り盛り
	中央市場より～
煮物	季節の炊き合わせ
主菜	牛フィレステーキと旬野菜
揚物	自家製さつま揚げ
食事	麦とろろ御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日の一口デザート
	コーヒー

９月の町家ランチ 税込２１６０円

お通し	長月　和風サラダ
造り	本日の海鮮お造り盛り
	中央市場より～
温物	海老と鶏団子の茶碗蒸し
主菜	秋鮭のグリル　クリームソース
揚物	自家製さつま揚げ
食事	麦とろろ御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日の一口デザート
	コーヒー

９月の月替りランチ 税込１６２０円

お通し	長月　和風サラダ
温物	海老と鶏団子の茶碗蒸し
主菜	若鶏のグリルと旬野菜の一皿
揚物	自家製さつま揚げ
食事	麦とろろ御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日の一口デザート
	コーヒー

8月の終わりに・・ 萬會

萬谷本店とかぶってしまいましたが、萬會も一品ご紹介いたします。

鰻の小袖寿司になります。

まだまだ暑い日が続いてお疲れ気味な時には、鰻がいいですね。

夏バテには、お気をつけてくださいませ。

今月のコースメニューから

今月の一品になります。

　

自家製ローストビーフと旬野菜の一皿・・真空低温調理で３時間以上加熱しております。 ぜひご賞味ください。 ローストビーフののたれには、自家製のポン酢や摩り下ろしのたまねぎなどをあわせた、和風だれに仕上げました。 つけあわせの野菜とともに、サラダ感覚であっさりさっぱりと・・・ まだまだ暑い日が続いておりますので、 お体には気をつけてお過ごしください。

８月夜の懐石コース 税込５８００円

前菜	初夏の彩り前菜盛り
造り	三種盛り
椀物	梅と長芋のさっぱりとろろ蕎麦
一品	鰻の棒寿司
煮物	季節の炊き合わせ
主菜	牛フィレステーキと旬野菜
揚物	きす天婦羅と夏野菜天婦羅
食事	有馬山椒煮　じゃこご飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート