前菜 | 季節の前菜盛り | ||||
造り | 三種盛り | ||||
一品 | 萬谷 焼鯖寿司 | ||||
椀物 | 越前おろし蕎麦 | ||||
主菜 | 牛フィレステーキと旬野菜 | ||||
強肴 | 甘鯛と竹の子の包み焼き | ||||
揚物 | 自家製さつま揚げ | ||||
~桜エビの香りとともに、もちもち食感を、~ | |||||
食事 | 竹の子ご飯 | ||||
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |||||
甘味 | 本日のデザート |
2016年4月1日金曜日
4月夜の懐石コース 税込5800円
4月の町家コース 税込4800円
前菜 | 季節の前菜盛り | |||
造り | 三種盛り | |||
一品 | 季節野菜のサラダ | |||
温物 | 季節の茶碗蒸し | |||
主菜 | 春野菜と和牛炙りのカルパッチョ | |||
魚料理 | 海老と白身魚のグリル | |||
クリームソースで仕上げました。 | ||||
揚物 | 自家製さつま揚げ | |||
~桜エビの香りとともに~ | ||||
食事 | 竹の子ご飯 | |||
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | ||||
甘味 | 本日のデザート | |||
4月の京町コース 税込3800円
前菜 | 季節の前菜盛り | |||
造り | 三種盛り | |||
一品 | 季節野菜のサラダ | |||
温物 | 季節の茶碗蒸し | |||
主菜 | 若鶏ローストと旬野菜 | |||
揚物 | 自家製さつま揚げ | |||
~桜エビの香りとともに~ | ||||
食事 | 竹の子ご飯 | |||
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | ||||
甘味 | 本日のデザート | |||
4月 お昼の懐石コース 税込2700円
お通し | 卯月 季節野菜のサラダ | |||||||
造り | 本日の海鮮お造り盛り | |||||||
中央市場より~ | ||||||||
温物 | 萬谷 焼鯖寿司 | |||||||
椀物 | 越前おろし蕎麦 | |||||||
主菜 | 牛フィレステーキと旬野菜 | |||||||
赤ワインのソースとともに | ||||||||
揚物 | 自家製さつま揚げ | |||||||
~桜エビの香りとともに~ | ||||||||
食事 | 竹の子ご飯 | |||||||
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | ||||||||
甘味 | 本日のデザート | |||||||
コーヒー |
4月の町家ランチ 税込2160円
お通し | 卯月 季節野菜のサラダ | |||||
造り | 本日の海鮮お造り盛り | |||||
中央市場より~ | ||||||
温物 | 季節の茶碗蒸し | |||||
主菜 | 海老と白身魚のグリル 季節野菜添え | |||||
クリームソースで仕上げました。 | ||||||
揚物 | 自家製さつま揚げ | |||||
~桜エビの香りとともに~ | ||||||
食事 | 竹の子ご飯 | |||||
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | ||||||
甘味 | 本日の一口デザート | |||||
コーヒー |
4月の月替りランチ 税込1620円
お通し | 卯月 季節野菜のサラダ | ||||
温物 | 季節の茶碗蒸し | ||||
主菜 | 若鶏ローストと旬野菜の一皿 | ||||
揚物 | 自家製さつま揚げ | ||||
~桜エビの香りとともに~ | |||||
食事 | 竹の子ご飯 | ||||
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |||||
甘味 | 本日の一口デザート | ||||
コーヒー | |||||
お造りつきの月替わりランチできます 2160円 | |||||
~本日の海鮮お造りと月替わりのランチ!!~ | |||||
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