前菜 | 彩り前菜盛り | ||||
造り | 海鮮三種盛り | ||||
煮物 | 季節の炊き合わせ | ||||
温物 | 海老芋かにあんかけ | ||||
主菜 | 牛フィレ肉のステーキ | ||||
一品 | せいこ蟹 | ||||
冬の味覚到来! | |||||
揚物 | 明太子と長芋のはさみ揚げ | ||||
食事 | 鶏五目炊き込みご飯 | ||||
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |||||
甘味 | 本日のデザート | ||||
2015年11月6日金曜日
11月夜の懐石コース 税込5800円
11月の町家コース 税込4800円
前菜 | 彩り前菜盛り | ||||
造り | 海鮮三種盛り | ||||
温物 | 海鮮茶碗蒸し ~かにあんかけ~ | ||||
一品 | 霜月 和風サラダ | ||||
とろ~り半熟たまごと旬の蟹を添えて | |||||
主菜 | 海老と真鱈の蒸し焼き | ||||
季節野菜とともに・・・クリームソースで仕上げました。 | |||||
強肴 | 和牛炙り カルパッチョ | ||||
揚物 | 明太子と長芋のはさみ揚げ | ||||
食事 | 鶏五目炊き込みご飯 | ||||
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |||||
甘味 | 本日のデザート | ||||
11月の京町コース 税込3800円
前菜 | 彩り前菜盛り | ||||
造り | 海鮮三種盛り | ||||
温物 | 海鮮茶碗蒸し ~かにあんかけ~ | ||||
一品 | 霜月 和風サラダ | ||||
とろ~り半熟たまごと旬の蟹を添えて | |||||
主菜 | 若鶏のローストと季節野菜 | ||||
揚物 | 明太子と長芋のはさみ揚げ | ||||
食事 | 鶏五目炊き込みご飯 | ||||
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |||||
甘味 | 本日のデザート | ||||
11月 お昼の懐石コース 税込2700円
お通し | 霜月 和風サラダ | ||||||||||||||||||||
とろ~り半熟たまごと旬の蟹を添えて | |||||||||||||||||||||
造り | 本日の海鮮お造り盛り |
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中央市場より~ | |||||||||||||||||||||
椀物 | 海老芋 蟹あんかけ | ||||||||||||||||||||
ほっこリ炊き上げた旬の海老芋に、たっぷり蟹あんを・・ | |||||||||||||||||||||
煮物 | 季節の炊き合わせ | ||||||||||||||||||||
主菜 | 牛フィレ肉のステーキ | ||||||||||||||||||||
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揚物 | 明太子と長芋のはさみ揚げ | ||||||||||||||||||||
食事 | きのこの炊き込みご飯 | ||||||||||||||||||||
~福井県産新米コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |||||||||||||||||||||
甘味 | 本日のデザート |
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~食後に コーヒー ・紅茶 ・オレンジジュース をご用意致しております。~ | |||||||||||||||||||||
お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに!! | |||||||||||||||||||||
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