１０月なごみ懐石コース

前菜   秋色　彩り前菜盛り

                   

造り   海鮮三種盛り

                  

蒸物   松茸と鱧の土瓶蒸し

                  

凌ぎ   本日のお寿司

                   

主菜   萬谷特選　サーロインステーキ

                 

強肴   若狭ぐじと秋の実りの朴葉包み

                  

揚物   長月の天婦羅

                   

食事   きのこの炊き込み御飯　

       ～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～

                   

甘味   本日のデザート

蕎麦ランチ

越前　蕎麦ランチ
								2100円
お通し	柿と胡麻風味の豆腐の和風サラダ
造り	本日の海鮮盛り
	中央市場より～
一品	海老と里芋の茶碗蒸し
お寿司	萬谷　煮鯖寿司
	料亭　萬谷の技法で炊き上げました煮さばのお寿司になります
揚物	大海老天婦羅と季節野菜の天婦羅盛り
食事	越前　おろし蕎麦
甘味	本日の一口デザート
～食後にホットコーヒー　又は、紅茶を　お選びいただけます。～
アイスコーヒー　オレンジジュースも常時ご準備いたしております
お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに～

１０月のランチメニュー

	月替わりランチ
						１５８０円
	お通し	柿と胡麻風味の豆腐の和風サラダ
	一品	里芋まんじゅう
		自家製ローストポークと季節野菜　　チーズソース仕立て
	主菜			OR
		秋鮭と秋の実りの包み焼き　　自家製ぽん酢でどうぞ・・
	その日の気分に・・選べるお料理！！ご用意いたしました。
	揚物	あなごの天婦羅と季節野菜天婦羅
	食事	きのこの炊き込み御飯
		～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
	甘味	本日の一口デザート
～食後にホットコーヒー　又は、紅茶を　お選びいただけます。～
アイスコーヒー　オレンジジュースも常時ご準備いたしております
お好みのドリンクでごゆっくり素敵なランチタイムに！！

甘鯛の塩焼き

甘鯛も旬を迎えました

塩焼きや松前蒸しで召し上がってください。

とみつ金時のスープ

旬の食材　福井県のブランドさつま芋

とみつ金時のすりながし　

焼き芋にして甘さを濃厚に

自然の甘さなのでやさしい味です

松茸の土瓶蒸

９月のおすすめ　松茸の土瓶蒸

秋を感じる香りです！

９月 豪華な夜の懐石コース

和み懐石			５,５００円
前菜	秋色　彩り前菜盛り
造り	海鮮三種盛り
吸物	松茸と鱧の土瓶蒸し
凌ぎ	本日のお寿司
主菜	萬谷特選　サーロインステーキ
強肴	若狭ぐじと秋の実りの朴葉包み
揚物	長月の天婦羅
食事	きのこの炊き込み御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日のデザート

９月のお得な お昼のミニ懐石コース

ミニ懐石コース
					２,６５０円
前菜	秋茄子と鰊の煮びたし
造り	本日の海鮮盛り
	中央市場より～
一品	海老と里芋の茶碗蒸し
寿司	萬谷自慢の　焼き鯖寿司
	秘伝のタレに漬け込んで、じっくり焼き上げ、愛情込めて御作り致しました。
主菜	国産牛　サーロインステーキ
揚物	長月の天婦羅
食事	きのこの炊き込み御飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日の一口デザート

～食後にホットコーヒー　又は、紅茶を　お選びいただけます。～
	萬谷　特選　越前おろしそば　又、稲庭うどん
			プラス３００円でご用意いたします。
温かいおうどんご用意できます。お求めの際は、お申し付けくださいませ！

９月の月替わりランチ

	月替わりランチ　　　　　　　　　　　　１,５８０円
			～本日のお造り付きで、2,100円になります～
	お通し	秋茄子と鰊の煮びたし
	一品	とみつ金時のスープ
		秋鮭のグリルときのこクリームソース
	主菜		OR
		鴨肉のローストと季節野菜
	その日の気分に・・選べるお料理！！ご用意いたしました。
	揚物	長月の天婦羅
	食事	きのこの炊き込み御飯
		福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました
	甘味	本日の一口デザート
～食後にコーヒー　又は、紅茶をお選びいただけます～

『白身魚の香味サラダ仕立』

８月のお魚のメイン料理

『白身魚の香味サラダ仕立』です。

オーブンで焼き上げた白身魚が香ばしくて

美味です！　

萬會 ８月のランチになります.

月替わりランチ
お通し	蒸し鶏の梅紫蘇生春巻き
一品	冷製茶碗蒸し
	自家製ローストポークと夏野菜の一皿
主菜
	白身魚の香味野菜サラダ仕立て
その日の気分に・・選べるお料理！！ご用意いたしました。
揚物	長芋と辛子明太子のはさみ揚げ
食事	雑穀米　　とろろご飯
	～福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました～
甘味	本日の一口デザート
お得なプラス一品
	～本日のお造り付きで、2100円になります～ 食後に　コーヒー　or　紅茶　ご用意いたしております。 ご検討よろしくお願い致します。