今月のお吸物です。
地蛤【はまぐり】と筍のお吸物になります。
2020年3月29日日曜日
2020年3月22日日曜日
2020年3月15日日曜日
3月19日の木曜日は休まず営業します。
お料理紹介 3月のコースから
2020年3月8日日曜日
2020年3月2日月曜日
3月 夜の懐石コース 税込6050円
前菜 | 季節の彩り前菜盛り |
造り | 三種盛り |
椀物 | 蛤 はまぐり潮汁 |
一品 | 越前おろし蕎麦 |
揚物 | 春の彩りかき揚げ |
煮物 | 季節の炊き合わせ |
主菜 | 牛フィレステーキと旬野菜 |
食事 | 山菜の炊き込みご飯 |
甘味 | 本日のデザート |
3月 町家コース 税込4950円
前菜 | 季節の彩り前菜盛り |
造り | 三種盛り |
蒸物 | 季節の茶碗蒸し |
揚物 | 春の彩りかき揚げ |
一品 | 春野菜と和牛炙りのカルパッチョ |
主菜 | 白身魚のグリルと季節野菜の一品 |
食事 | 山菜の炊き込みご飯 |
甘味 | 本日のデザート |
3月 京町コース 税込3850円
前菜 | 季節の彩り前菜盛り |
造り | 三種盛り |
一品 | 胡麻風味豆腐の和風サラダ |
蒸物 | 季節の茶碗蒸し |
揚物 | 春の彩りかき揚げ |
主菜 | 若鶏の竜田揚げ チキン南蛮仕立て |
食事 | 山菜の炊き込みご飯 |
甘味 | 本日のデザート |
3月 お昼のミニ懐石コース 税込2750円
お通し | 胡麻風味豆腐の和風サラダ |
造り | 本日の海鮮お造り盛り |
中央市場より~ | |
煮物 | 季節の炊き合わせ |
主菜 | 牛フィレステーキと旬野菜 |
赤ワインのソースとともに | |
揚物 | 春の彩りかき揚げ |
食事 | 山菜の炊き込みご飯 |
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |
甘味 | 本日の一口デザート |
コーヒー |
3月の町家ランチ 税込2200円
お通し | 胡麻風味豆腐の和風サラダ |
造り | 本日の海鮮お造り盛り |
中央市場より~ | |
温物 | 海老と帆立の茶碗蒸し |
主菜 | 白身魚のグリルと季節野菜の一品 |
揚物 | 春の彩りかき揚げ |
食事 | 山菜の炊き込みご飯 |
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |
甘味 | 本日の一口デザート |
コーヒー |
3月の月替りランチ 税込1650円
お通し | 胡麻風味豆腐の和風サラダ |
温物 | 海老と帆立の茶碗蒸し |
主菜 | 若鶏の竜田揚げ チキン南蛮仕立て |
揚物 | 春の彩りかき揚げ |
食事 | 山菜の炊き込みご飯 |
~福井県産コシヒカリ、ふっくら香ばしくたきあげました~ | |
甘味 | 本日の一口デザート |
コーヒー |
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